Kuliner Wajib Coba di Bandung: Tempat Makan Enak yang Tersembunyi
Bandung, kota yang dikenal dengan julukan “Paris van Java”, tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang indah dan udara sejuk, tetapi juga menyuguhkan beragam kuliner khas yang menggugah selera. Bagi para pecinta makanan, berburu kuliner enak di Bandung adalah kegiatan yang tak boleh dilewatkan. Artikel ini akan mengulas beberapa tempat makan enak yang tersembunyi di Bandung — surga kuliner yang sebaiknya Anda coba saat berkunjung ke sini.
1. Surabi Setiabudi: Kreasi Modern yang Tetap Tradisional
Surabi adalah makanan tradisional Indonesia yang mirip dengan pancake, tetapi terbuat dari tepung beras. Di Bandung, ada satu tempat yang menyajikan surabi dengan berbagai inovasi rasa, yaitu Surabi Setiabudi.
Mengapa Harus Ke Sini?
- Variasi Rasa: Selain rasa tradisional seperti kinca (gula merah cair), terdapat kreasi modern dengan toping es krim, keju, dan coklat yang menggiurkan.
- Lokasi Strategis: Terletak di Jalan Setiabudi yang mudah diakses, tempat ini cocok untuk dijadikan tujuan sarapan pagi atau camilan sore.
Tips:
- Cobalah datang di pagi hari untuk menikmati surabi hangat dengan suasana pagi yang segar.
2. Batagor Kingsley: Gurih dan Renyah
Batagor, singkatan dari bakso tahu goreng, adalah jajanan khas Bandung yang digoreng hingga renyah. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi hidangan ini adalah Batagor Kingsley.
Mengapa Harus Ke Sini?
- Cita Rasa Otentik: Batagor Kingsley dikenal menggunakan bahan-bahan segar berkualitas, menambah rasa autentik yang menggoda.
- Saos Kacang yang Khas: Kombinasi batagor dengan saus kacang yang gurih dan manis menjadi daya tarik utama.
Tips:
- Pastikan untuk datang di luar jam makan siang menghindari antrean panjang.
3. Nasi Kalong: Temukan Kuliner Tengah Malam
Jika Anda termasuk tipe orang yang suka makan di malam hari, maka Nasi Kalong adalah tempat yang wajib Anda kunjungi. Buka dari jam 7 malam hingga dini hari, tempat ini selalu ramai oleh pengunjung.
Mengapa Harus Ke Sini?
- Menu unik: Nasi berwarna hitam yang berasal dari kluwek, disajikan dengan beragam lauk pauk seperti ayam goreng madu dan beberapa pilihan sayur.
- Suasana malam itu: Nikmati suasana malam Bandung yang hidup sambil mencicipi hidangan yang lezat.
Tips:
- Karena tempat ini buka hingga larut malam, Anda bisa datang setelah menjelajahi destinasi wisata Bandung pada siang hari.
4. Warung Lela: Mi Yamin yang Legendaris
Mi Yamin adalah salah satu makanan yang populer di Bandung. Salah satu tempat terbaik untuk mencobanya adalah Warung Lela (Wale) di daerah Dago Pakar.
Mengapa Harus Ke Sini?
- Rasa Berbeda: Mi Yamin di tempat ini terkenal dengan kelembutan mi dan kuah kaldunya yang gurih.
- Pemandangan Alam: Sambil menikmati mi, pengunjung dapat menikmati pemandangan dataran tinggi yang menakjubkan.
Tips:
- Pilih tempat duduk di luar agar bisa mendapatkan pengalaman bersantap dengan pemandangan yang maksimal.
5. Rumah Sosis: Surga bagi Pecinta Sosis
Mengusung konsep wisata kuliner dan rekreasi, Rumah Sosis menawarkan berbagai macam sosis dengan cita rasa otentik.
Mengapa Harus Ke Sini?
- Berbagai Pilihan Menu: Dari sosis tradisional hingga sosis dengan rasa-rasa internasional, semuanya diramu dengan sempurna.
- Kegiatan Keluarga: Selain bersantap, tempat ini juga menyediakan berbagai fasilitas bermain untuk anak-anak, cocok untuk dikunjungi keluarga.
Tips:
- Kunjungi pada akhir pekan bersama keluarga untuk menikmati makanan dan aktivitas rekreasi.
Dengan lingkungan yang